La patate, non je ne l’aime pas !
D’ailleurs je ne l’ai jamais appréciée,
quelle que soit la forme qu’on lui donne,
qu’on la camoufle ou non.

Pourtant, on la recommande,
elle nous a fait éviter des maladies,
nous fait perdre du poids,
diminue notre stress.

Elle fait baisser aussi les inflammations,
stimule notre activité cérébrale,
mais rien à faire,
je ne l’aime pas

Elle peut se présenter
sous toutes les formes.
Tenter de nous séduire
sous des aspects veloutés

On lui donne alors des noms pompeux,
tel que gratin dauphinois,
ou on l’enrobe de sauce,
afin qu’elle nous séduise.

Parfois, on la découpe,
lui donne des formes plus sensuelles,
et on la plonge dans une huile dorée,
et on l’appelle frite.

Des fois aussi, on l’habille,
la place sur la braise,
et on la couvre d’une chemise,
en aluminium.

On la laisse alors s’échauffer,
Sur la braise du barbecue,
et on la déguste,
enduite de beurre.

mais rien à faire, même si je peux en manger,
et connais ses vertus pour la santé,
je n’arrive pas à m’en faire une amie,
et d’en faire un de mes plats préférés.
.
Pourtant, j’essaie et elle tente de m’amadouer,
mais rien à faire,
elle me bourre à la première bouchée,
et je la laisse là, abandonnée sur mon écuelle.

Non, patate,
même si je dois t’avaler,
et que je sais que tu ne me veux que du bien,
tu ne me mets pas en appétit.

Illustration : Nathalie La Muse
Texte : Eric de la Brume
Le 27 janvier 2018

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